Macaroni copieux au chili

Imprimer Catégorie Macaroni Thèmatique Aucune thèmatique Source Le grand livre de la mijoteuse Évaluation

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Macaroni copieux au chili

Ingrédients

  • 1 lb (450g) de boeuf haché maigre
  • 1 boîte de 14 oz (400ml) de tomates en dés, égouttées (moi laisser le jus)
  • 1 tasse (250ml) d'oignon haché
  • 1 c.soupe (15ml) de poudre de chili
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 1/2 c. à thé (2,5ml) de sel
  • 1/2 c. à thé (2,5ml) de cumin moulu
  • 1/2 c. à thé (2,5ml) d'origan sèché
  • 1/4 c. à thé (1,25ml) de piment rouge en flocons
  • 1/4 c. à thé (1,25ml) de poivre noir
  • 2 tasses (500ml) de macaronis cuits

Préparation

  1. Faites dorer le boeuf haché dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif, en brassant pour défaire la viande. Égouttez.
  2. Mettez le boeuf, les tomates, l'oignon, la poudre de chili, l'ail, le sel, le cumin, l'origan, les flocons de piment et le poivre dans la mijoteuse; mélangez à fond.
  3. Couvrer et cuisez 4 heures à faible intensité. Ajoutez les pâtes en brassant. Couvrez et cuisez 1 heure

Commentaire du cuisiner

4 Portions
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
Prendre le temps de lire les commentaires de @Lexibule Elle a fait quelques changements à cette recette !!

Notes personnelles

    Tous les commentaires (1)

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    Lexibule35

    Un bon macaroni c'est toujours apprécié de tous!! Cette petite version à saveur de chili m'a totalement séduite et vous séduira certainement vous aussi
    J'ai cuit à température plus élevée et moins longtemps à vous de vérifier. J'ai également ajouté à la toute fin un peu de sauce Hunt's à l'ail au goût et servi avec du bon fromage rapé!! Les enfants en rafolent!!
    Lexi.xxx

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