Brownies au gâteau au fromage

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Brownies au gâteau au fromage

Ingrédients

  • 1 paquet (440 g) de préparation pour brownies
  • 1/4 tasse de compote de pommes
  • 2 blancs d'oeufs, divisés
  • 2 c. à soupe d' eau 125 g
  • (1/2 pqt de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli
  • 1/4 tasse de sucre
  • 2 c. à soupe de farine

Préparation

  1. CHAUFFER le four à 350 ºF. Mélanger la préparation pour brownies, la compote de pommes, un des blancs d'oeufs et l'eau. Étaler dans un moule à gâteau carré de 8 pouces, vaporisé d'enduit à cuisson.
  2. MÉLANGER la tartinade de fromage à la crème, le sucre, la farine et l'autre blanc d'oeuf jusqu'à homogénéité. Étaler sur la pâte à brownies. Marbrer au couteau.
  3. CUIRE au four, 28 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec des miettes humides. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir dans le moule sur une grille. Tailler en 16 carrés (2 x 2 pouces).

Commentaire du cuisiner

16 Portions
Variante: Brownies au gâteau au fromage moka Mélangez 2 c. à soupe de granules de café instantané Maxwell House avec l'eau; continuez comme indiqué.

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