Coquilles farcies 2
Imprimer Catégorie Coquilles/Coquillettes Thèmatique Aucune thèmatique Source kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 paquet (300 g) d' épinards hachés surgelés, dégelés et bien égouttés
- 1 contenant (500 g) de fromage cottage, faible en gras
- 1 tasse de fromage râpé MOZZARELLA FROMAGIQUE partiellement écrémé KRAFT, divisée
- 1 tasse de poivrons rouges hachés
- (env. 1 poivron moyen)
- 1 blanc d'oeuf
- 1 c. à thé d' origan séché
- 20 coquilles géantes (pour farcir), cuites, égouttées et refroidies
- 1 pot (700 mL) de sauce pour pâtes
Préparation
- CHAUFFER le four à 400 °F. Bien mélanger les épinards, le cottage, 1/2 tasse de la mozzarella, les poivrons rouges, le blanc d'oeuf et l'origan dans un grand bol. Farcir uniformément les coquilles, en utilisant environ 1 c. à soupe de mélange aux épinards par coquille.
- ÉTALER la moitié de la sauce dans le fond d'un plat de 13 x 9 pouces. Disposer les coquilles dans le plat, les côtés farcis vers le haut; couvrir uniformément les coquilles avec la sauce qui reste. Parsemer de la 1/2 tasse de mozzarella qui reste. Couvrir avec du papier d'aluminium.
- CUIRE au four, 30 min; découvrir. Cuire 10 min de plus ou jusqu'à ce que ce soit bien chaud.
Commentaire du cuisiner
5 Portions
Taille d'une portion = 4 coquilles farcies (336 g)
Nutritional Information
Calories 380 Matières grasses 6 g Matières grasses saturées 3.5 g Cholestérol 20 mg Sodium 1430 mg Glucides 51 g Fibres alimentaires 5 g Protéines 28 g Vitamine A 45 %VQ Vitamine C 70 %VQ Calcium 30 %VQ Fer 15 %VQ
Valeurs pour le diabète2-1/2 glucides + 3 Viandes et substituts
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