Tarte brownie aussi haute que les nuages

Ingrédients

• 4 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S
• 1/2 tasse de beurre
• 3/4 tasse de sucre
• 2 oeufs
• 1 c. à thé de vanille
• 1/2 tasse de farine
• 2 tasses de lait
• 2 pqt (format 4 portions chacun) de pouding instantané JELL-O au chocolat
• 1-3/4 tasse de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée et divisée

Préparation

1. DANS un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat et le beurre au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Ajouter le sucre; remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Ajouter les oeufs et la vanille; bien mélanger. Incorporer la farine. Étaler dans un moule à tarte de 9 pouces, graissé.
2. CHAUFFER le four à 350 °F. CUIRE au four, 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents piqué au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement sur une grille. Retirer le centre du brownie avec une cuillère en laissant un bord de 1/2 pouce d'épaisseur tout autour et une mince couche au fond. Réserver les morceaux de brownie pour plus tard.
3. VERSER le lait dans un grand bol. Ajouter les préparations pour pouding. Battre au fouet, 2 min ou jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. (Le mélange sera épais.) Incorporer délicatement 1 tasse de garniture fouettée et tous les morceaux de brownie réservés, sauf 1/2 tasse. Déposer dans la croûte; garnir avec 3/4 tasse de garniture fouettée et les morceaux de brownie qui restent. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que la tarte soit prise.